Muffin alla Cipolla e robiola: Brutti ma buonissimi!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin alla Cipolla e robiola: Brutti ma buonissimi!", scopri come si prepara.

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Muffin alla Cipolla e robiola: Brutti ma buonissimi!

Una Favola in Tavola "Il Mondo di Ortolandia"
Muffin alla Cipolla e robiola: Brutti ma buonissimi!
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • burro
  • cipolla bianca
  • cipolla rossa
  • farina 00
  • formaggi
  • latte
  • lievito
  • mele
  • midollo
  • olio
  • pane
  • sale
  • salumi
  • timo
  • uova
Ricetta

...preparazione di questo meraviglioso dolce per la festa di stasera. Visto che alle 20.00 dobbiamo gi essere fuori casa, stamattina presto mi sono subito messa ai fornelli e ho preparato per la cena dei muffin salati, che preparo spesso, per accompagnare una semplice insalata caprese (visto il buffet di dolci che ci aspetta, stasera si cena leggero). Muffin senza uova, senza burro, senza latte: leggeri sino al midollo, ma insaporiti dalla buonissima cipolla rossa di tropea, da una freschissima robiola e da tanto timo fresco. L'aspetto non per niente invitante, ma il profumo e il sapore...

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