Ricette per muffin

Molte sono le ricette americane che hanno preso piede in Italia, fra queste i Muffin sicuramente sono fra le pietanze estere più apprezzate dagli italiani. Un dolce tipico a base di uova, latte, burro, zucchero, farina e lievito molto semplice da preparare. Questo dolce monoporzione prevede molte varianti della ricetta base, nella versione dolce lo troviamo arricchito con gocce di cioccolato, mandorle, frutti di bosco, yogurt, nutella, etc. All'impasto dei muffin salati possono essere aggiunti invece piselli, prosciutto, ricotta, carote, olive, salmone, etc. per renderlo uno squisito rustico. Oltre agli ingredienti aggiunti all'impasto, non è insolito arricchire i muffin con decorazioni di frosting, panna, marshmallow, glassa, codette, pasta di zucchero.

3791 ricette per muffin

Muffin bicolore allo yogurt, con ripieno di nutella: con e senza Bimby

Muffin con impasto alla nutella (ricetta tradizionale e Bimby)

MUFFIN MIMOSA – 8 Marzo festadelladonna

Muffin mimosa salati

Muffin con crema paradiso