MUFFIN AL CIOCCOLATO COCCO E AMARETTO
Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN AL CIOCCOLATO COCCO E AMARETTO", scopri come si prepara.
MUFFIN AL CIOCCOLATO COCCO E AMARETTO
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Ingredienti
- amaretto
- burro
- cacao
- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- cocco
- farina
- latte
- lievito
- liquore all'amaretto
- uova
- vaniglia
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO: In una bowl,mescolate con una frusta a mano gli ingredienti secchi (la farina,il lievito,il cacao,il cocco rap,lo zucchero e la vaniglia).
In un'altra bowl mescolate invece gli ingredienti liquidi (le uova,il latte,il liquore amaretto ed il burro).
A questo punto,aggiungete gli ingredienti liquidi nella bowl dei secchi,e,mescolate sempre con la frusta a mano amalgamando tutti gli ingredienti; Infine unite al composto 100 gr di cioccolato tagliato a pezzetti,e,mescolate un'ultima volta.
Riempite fino a 2/3 i pirottini di carta per muffin con l'aiuto di un porzionatore per gelato,e sistemate il rimanente cioccolato a pezzetti sulla superficie di ogni muffin.
Infornate a 180C per circa 15/20'.
Una volta cotti,fateli freddare e serviteli a temperatura ambiente con una tazza di latte,e,buon appetito!!! 30 Settembre 2020 Tags: AMARETTO CACAO CIOCCOLATO COCCO.
