Lasagnette alle melanzane

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Lasagnette alle melanzane

IreneMilito.it
Lasagnette alle melanzane
Ingredienti
  • aglio
  • lasagne verdi
  • melanzane
  • olio
  • parmigiano
  • pepe
  • pomodori
  • pomodori pelati
  • sale
Ricetta

...Procedimento: In una padella imbiondite l’aglio tritato con l’ olio, aggiungete le melanzane tagliate sottili, rigirate per insaporire, poi unite i pomodori spezzettati o i pelati schiacciati con la forchetta. Mettete sale e pepe e dopo aver coperto il tegame cuocete a fuoco lento...

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