Crespelle ricetta facile
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crespelle ricetta facile", scopri come si prepara.
Crespelle ricetta facile
https://blog.giallozafferano.it/tmm/
Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- latte
- olio di semi di girasole
- sale
- uova
Ricetta
Procedimento Il bello delle crespelle salate che possono essere preparate in anticipo, farcite e poi messe da parte in attesa della cottura finale per essere servite calde in tavola.
Per esaltare il sapore del piatto questa ricetta non contiene burro, il risultato pi leggero e delicato.
In una ciotola capiente setacciate la farina cos che non si formeranno grumi durante la realizzazione della ricetta.
Aggiungete il latte, un pizzico di sale e amalgamate bene gli ingredienti tra loro aiutandovi con una forchetta o una frusta da pasticcere fino ad ottenere una pastella densa.
In una seconda ciotola sbattete le uova con una forchetta o una frusta, quando sono ben amalgamate aggiungete all'altra pastella fatta con farina e latte.
Se avete tempo fate riposare il composto in frigorifero per 1 ora cos che la farina e gli altri ingredienti si fondano.
Se siete di fretta potete ridurre l'attesa a 10-15 minuti.
Per cuocere le.
