GAMBERI BLACK TIGER ALLA PIASTRA

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GAMBERI BLACK TIGER ALLA PIASTRA

Jayincucina | Cucinare Con La Stufa A Legna
GAMBERI BLACK TIGER ALLA PIASTRA
Ingredienti
  • acqua di mare
  • acqua gassata
  • aglio
  • asparagi
  • burro
  • gamberi
  • insalatina
  • limoni
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • peperoncino
  • sale
  • sale fino
  • zenzero
Ricetta

...preparare l'acqua di mare, mescolando acqua naturale e sale. Disponetevi i gamberi (NON ancora puliti n eviscerati) e lasciate in frigorifero per 20 minuti. Trascorso il tempo, scolate i gamberi Procedete alla pulizia come spiegato qui (gambero 2) ; Aprite il carapace dalla schiena e...

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