Gamberi al cocco gratinati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gamberi al cocco gratinati", scopri come si prepara.
Gamberi al cocco gratinati
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- cocco
- gamberi
- limoni
- olio
- olio di semi
- pangrattato
- pepe
- sale
- scorza di limone
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Forno Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 300 g gamberi q.
cocco grattugiato (rap) scorza di limone Mezzo cucchiaio pangrattato olio di semi ( oppure olio extravergine d'oliva ) sale pepe Strumenti Teglia da forno Carta forno 2 Ciotole Preparazione Sgusciate i gamberi (lasciando se volete la parte terminale del carapace), eliminate il budellino nero, lavateli in acqua fredda e asciugateli bene.
Versate in una ciotola 2-3 cucchiai di olio , aggiungete sale, pepe e un po' di scorza di limone grattugiata.
In un'altra ciotola, mettete il pangrattato e 2-3 cucchiai circa di cocco rap.
Passate i gamberi prima nell' olio , poi nel cocco .
Fate in modo che.
