Muffin prosciutto e scamorza
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin prosciutto e scamorza", scopri come si prepara.
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Muffin prosciutto e scamorza
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- farina 00
- formaggio provola
- latte
- lievito
- olio di semi
- pepe
- prosciutto
- prosciutto cotto
- sale
- scamorza
- uova
Ricetta
...preparazioni salate 1/2 bustina Sale 1 pizzico Pepe q.b. Prepariamo insieme i muffin prosciutto e scamorza, prima di tutto,in una ciotola mescolate gli ingredienti liquidi ovvero l'uovo, il latte e l'olio. Aggiungete poi la farina, il formaggio grattugiato, il lievito, il sale, il pepe e amalgamate il tutto. Tagliate il prosciutto e la scamorza a cubetti, aggiungeteli all'impasto e mescolate con l'aiuto di una spatola. A questo punto, versate il composto ottenuto nei pirottini in carta da forno sistemati in una teglia per muffin. Infornate a 180 per circa 20 minuti. Passati i 20...
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