Quantcast

Muffin salati con pomodorini secchi e zucchine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin salati con pomodorini secchi e zucchine", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Muffin salati con pomodorini secchi e zucchine

https://annaincasa.blogspot.com/

Ingredienti

  • farina 00
  • formaggio grana
  • latte
  • lievito
  • olio
  • pomodorini
  • sale
  • uova
  • zucchine

Ricetta

Preparazione Scaldare il forno a 180C e preparare con i pirottini una teglia da muffin.

Tagliare a piccoli dadini la zucchina precedentemente pulita.

Ammollare qualche minuto i pomodorini nell'olio previsto in ricetta.

In una ciotola mescolare le uova con il sale e il latte.

Aggiungere l'olio, privato dei pomodorini e il grana.

Unire il lievito e la farina e mescolare bene.

Infine aggiungere al composto i pomodorini tritati grossolanamente e i dadini di zucchine.

Una volta mescolato il tutto, porzionare l'impasto nei pirottini e infornare per circa 30 minuti, vale la prova stecchino.

Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione 30 minutes, 30 minuti, Antipasti, Muffin salati, Picnic, Ricette.

vai alla ricetta completa link

Vota

Voti: 4.54/5 (1911 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Muffin salati con pomodorini secchi e zucchine