Insalata di farro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di farro", scopri come si prepara.

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Insalata di farro

Annalisa Balestrieri - cucina facile
Insalata di farro
Ingredienti
  • basilico
  • erba cipollina
  • farro
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive nere
  • pepe
  • piselli
  • pomodori perini
  • sale
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione: Lessiamo il farro in abbondante acqua salata per 20 minuti. Scoliamo e passiamo sotto l'acqua fredda. Lessiamo i piselli per 10 minuti in acqua salata. In una ciotola mettiamo i pomodori pelati e tagliati a dadini. Aggiungiamo le zucchine tagliate a dadini, le foglie di basilico...

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