Padellata di maccheroncini integrali con prosciutto, cipolle e chorizo spagnolo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Padellata di maccheroncini integrali con prosciutto, cipolle e chorizo spagnolo", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti

Padellata di maccheroncini integrali con prosciutto, cipolle e chorizo spagnolo

IreneMilito.it
Padellata di maccheroncini integrali con prosciutto, cipolle e chorizo spagnolo
Ingredienti
  • burro
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • noci
  • pasta tipo maccheroncini
  • pepe
  • prosciutto cotto
  • sale
  • vino rosso
Ricetta

...Tagliate a spicchi le cipolle sbucciate e fatele rosolare per 5 minuti in un tegame con una noce di burro; unite il bicchiere di vino rosso, lasciate che evapori, coprite di acqua, salate, pepate e cuocete a fuoco dolce per 15 minuti circa, finch le cipolle saranno tenere e glassate. Fate rosolare in poco burro il prosciutto a cubetti e il chorizo spagnolo in una larga padella a bordi alti; pepatelo. Cuocete la pasta in abbondante acqua bollente salata. Scolatela al dente mantenendola leggermente umida. Trasferitela nella padella con il prosciutto e il chorizo spagnolo e fatela saltare....

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.42/5 (896 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Padellata di maccheroncini integrali con prosciutto, cipolle e chorizo spagnolo