Padellata di salsiccia e patate

Per realizzare la ricetta Padellata di salsiccia e patate nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Padellata di salsiccia e patate
Category secondi piatti

Ingredienti per Padellata di salsiccia e patate

  • olio
  • patate
  • sale
  • salsicce
  • scalogno

Preparazione della ricetta

Come preparare: Padellata di salsiccia e patate

La ricetta Padellata di salsiccia e patate è un classico della cucina italiana, particolarmente amata durante le riunioni informali o le serate con gli amici. Questo piatto unisce sapori ricchi e genuini, tipici delle regioni del Nord Italia. La sua origine è legata alle tradizioni culinarie contadine, che valorizzano ingredienti semplici e facilmente reperibili.

Le salsicce e le patate sono gli ingredienti protagonisti di questa ricetta, accompagnati da olio, sale e scalogno. La loro combinazione crea un’esperienza gustativa soddisfacente e saporita.

  • Tagliate le salsicce a pezzi e fate soffriggere lo scalogno nell’olio fino a quando non diventa trasparente.
  • Aggiungete le salsicce e fate cuocere fino a quando non sono dorate.
  • Pelate e tagliate le patate a cubetti, poi aggiungetele nella padella con le salsicce.
  • Mescolate bene e fate cuocere a fuoco medio per circa 20-25 minuti, o fino a quando le patate non sono tenere.
  • Aggiustate di sale a piacere e servite caldo.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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