Melanzane ripiene senza frittura

Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane ripiene senza frittura", scopri come si prepara.

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Melanzane ripiene senza frittura

Cucina mia quanto ti amo
Melanzane ripiene senza frittura
Ingredienti
  • basilico
  • carne macinata
  • melanzane
  • parmigiano
  • uova
Ricetta

...Procedimento Lavate e asciugate le melanzane, tagliatele a met e svuotatele completamente fino alla buccia. Tagliate la polpa delle melanzane a cubetti e in una ciotola capiente, mescolate con la carne, le uova, il formaggio, il sale e il basilico. Ottenuto un impasto omogeneo, riempite le singole met, cospargete di parmigiano e infornate a 180 gradi (forno ventilato) per 25-30 minuti. Verificate assaggiando l'avvenuta cottura. Buon Appetito!!! Se ti piaciuta la ricetta visita la mia fanpage e clicca mi piace: [...] Pubblicato da ...

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