Muffin con farina di mandorle (gluten/lattosio free)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con farina di mandorle (gluten/lattosio free)", scopri come si prepara.
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Muffin con farina di mandorle (gluten/lattosio free)
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- estratto di vaniglia
- farina di mandorle
- lievito per dolci
- olio
- riso
- sale
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione Scaldare il forno a 180. In una ciotola unire zucchero. farina, lievito e sale. In un'altra ciotola unire gli ingredienti umidi: uova, olio, l'essenza di mandorla e l'estratto di vaniglia. Versare il composto liquido sul composto a base di farina, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo e senza grumi. Foderare la teglia da muffin con i pirottini e riempire gli stessi fino a 3/4 con l'impasto. Cuocere i muffin per circa 20 minuti o fino a doratura, vale la prova stecchino. Una volta cotti, togliere i muffin dal forno e lasciarli nella teglia fino a completo...
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