Muffin alla cannella e gocce di cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin alla cannella e gocce di cioccolato", scopri come si prepara.
Muffin alla cannella e gocce di cioccolato
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Ingredienti
- cannella
- farina
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- olio di semi
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione : 15 min Tempo di cottura : 60 min Difficoltà : Facile 200 g di farina 100 g di zucchero di canna 1/2 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di cannella 2 uova 50 ml di olio di semi 50 ml di latte 1 vasetto di yogurt bianco 80 g di gocce di cioccolato COME PREPARARE: Muffin alla cannella e gocce di cioccolato In una ciotola setacciate la farina con il lievito, il sale, la cannella e lo zucchero, mescolate bene.
In un’altra ciotola capiente sbattete le uova, unite il latte, lo yogurt, e l'olio .
Amalgamate bene il tutto.
Unite in un paio di volte gli ingredienti liquidi a quelli solidi, mescolate il tutto velocemente.
Imburrate e infarinate stampini per muffin e versate con un cucchiaio il composto al loro interno.
Cospargete la superficie con le gocce di cioccolato, affondandole un po’ con un cucchiaino.
Cuocete per 20′ circa in forno già caldo a.
