Melanzane gratinate al forno a ventaglio

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Melanzane gratinate al forno a ventaglio

Le torte di Marghe
Melanzane gratinate al forno a ventaglio
Ingredienti
  • melanzane
  • origano
  • peperoni
  • pomodori
  • sale
Ricetta

...Preparazione Lavate ed asciugate le melanzane , praticate dei tagli verticali senza arrivare fino in fondo (cercate di far restare le fettine attaccate al picciolo). Disporre le melanzane in una teglia rivestita da carta forno bagnata, apritele a ventaglio e disponete tra le fette il...

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