Melanzane impanate fritte – ricetta sfiziosa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane impanate fritte – ricetta sfiziosa", scopri come si prepara.
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Melanzane impanate fritte – ricetta sfiziosa
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/Ingredienti
- arachidi
- farina
- farina 00
- melanzane
- olio di semi
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- uova
Ricetta
...PROCEDIMENTO Per preparare le melanzane impanate fritte puoi iniziare lavando le melanzane . Taglia le melanzane a rondelle non troppo spesse, ti consiglio uno spessore tra i 3 e i 5 millimetri. Lava e asciuga il prezzemolo , quindi trita molto fine. Prepara tre ciotole in cui andrai a mettere la farina , le uova e il pan grattato con il prezzemolo tritato. Sbatti le uova, aggiungi un pizzico di sale . Se vuoi rendere il piatto più gustoso puoi aggiungere del parmigiano grattugiato. Prendi una fetta di melanzana e passala prima nella farina, poi nelle uova, quindi...
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Melanzane impanate fritte – ricetta sfiziosa