Pollo al latte di cocco Thai

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo al latte di cocco Thai", scopri come si prepara.

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Pollo al latte di cocco Thai

Bubacadabra!
Pollo al latte di cocco Thai
Ingredienti
  • aglio
  • brodo
  • cipolla
  • latte di cocco
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • peperoncino
  • peperoncino in polvere
  • pollo
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • zenzero
Ricetta

...PREPARAZIONE: Per questa ricetta è necessario che il pollo non sia intero, bensì in pezzi, quindi è consigliato tagliarlo in concomitanza dei diversi pezzi (cosce, petto, ecc'). In una ciotola salare e pepare il pollo, quindi massaggiarlo per insaporirlo. Nel frattempo in una pentola scaldare due cucchiai di olio evo e, quando la padella sarà calda, lasciar dorare il pollo su tutti i lati per pochi minuti per lato. Dopodiché spostare il pollo in un piatto per qualche minuto. Nella precedente padella oliata mettere l'aglio tritato, lo zenzero, il peperoncino e la...

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