melanzane impanate fritte
Ricetta, ingredienti e consigli per "melanzane impanate fritte", scopri come si prepara.
melanzane impanate fritte
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/
Ingredienti
- farina
- melanzane
- olio per friggere
- pangrattato
- sale
- uova
Ricetta
Tagliate le melanzane a fette spesse circa 4 millimetri, salatele un poco e sistematele su una superficie pulita.
Fatele riposare per circa 30-40 minuti, in modo da far perdere un po' di liquido alle melanzane.
A questo punto potete passare all'impanatura(per l'impanatura dorata e croccante vi rimando al mio seguente indirizzo: [.
] Io per le melanzane non ho fatto l'impanatura doppia,ho preferito lasciarla più sottile.
Quando l'olio è ben caldo inserite le fette di melanzane impanate e lasciatele friggere per qualche minuto,attendendo la doratura.
A presto e buona giornata a tutti! 🙂 Be Sociable, Share! TweetRelated posts:Torta di patate e porriTorta di zucchine,patate e cipolleFrittelle di Carnevale con uvettaComments comments Invia l'articolo in formato PDF .
