Melanzane grigliate: antipasto estivo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane grigliate: antipasto estivo", scopri come si prepara.
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Melanzane grigliate: antipasto estivo
https://blog.giallozafferano.it/danicucina/Ingredienti
- aceto balsamico
- aglio
- melanzane
- prezzemolo
- sale
Ricetta
Preparare l'intingolo per condire le melanzane: in una tazza versate olio extra vergine d'oliva, due cucchiai d'aceto balsamico, aglio e prezzemolo tritati finissimi e un pizzico di sale.
Condire le melanzane con l'intingolo e decorare con foglie di basilico fresco.
Servirle a temperatura ambiente o, se preferite, fredde del frigo.
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