Melanzane e Zucchine con Olive e Capperi di Gloria KitchenUSA
Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane e Zucchine con Olive e Capperi di Gloria KitchenUSA", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Melanzane e Zucchine con Olive e Capperi di Gloria KitchenUSA
https://blog.giallozafferano.it/gloriakitcheusaenonsolo/Ingredienti
- aglio
- basilico
- capperi
- curcuma
- melanzane
- olio per friggere
- olive
- olive nere
- pepe
- pomodori
- zucchine
Ricetta
...Procedimento Lavate le melanzane e le zucchine, asciugatele e tagliatele a cubetti. In una padella mettete l'olio di semi e poi aggiungete il misto di melanzane e zucchine. Fate friggere poche per volta. Quando sono pronte e colorite, sgocciolatele e mettelete in un piatto con un foglio di carta assorbente. Nel frattempo in una padella fate rosolare delicatamente metà dei capperi, precedentemente sciaquati, con l'aglio. Dopo aver fatto rosolare per 2 minuti, aggiungete i pomodori a pezzetti, i rimanenti capperi, le olive nere e il basilico....
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.59/5 (3332 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Melanzane e Zucchine con Olive e Capperi di Gloria KitchenUSA