Melanzane intere farcite
Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane intere farcite", scopri come si prepara.
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Melanzane intere farcite
https://blog.pianetadonna.it/acasadicris/Ingredienti
- aglio
- capperi
- cetrioli
- cipolla
- latte
- melanzane
- olio
- pepe
- peperoncino piccante
- prezzemolo
- sale
- uova
- yogurth
Ricetta
...preparazione e cottura poco meno di un ora, non sono difficilissime da preparare quindi anche le neo cuochine otterranno un ottimo risultato. Mi piace raccontarvi cosa mi ha insegnato nonna Maria in merito alle melanzane: 'non tutte le melanzane sono uguali e per ogni piatto bene scegliere il tipo giusto. Le tonde o ovali sono le pi delicate e non necessitano di una preventiva salatura, cos come quelle biancastre'mentre quelle allungate hanno un sapore pi accentuato'e concludeva sempre dicendomi'impara l'arte e mettila da parte!' Ingredienti per 4 persone 4...
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