Melanzane al forno con pomodoro e formaggi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane al forno con pomodoro e formaggi", scopri come si prepara.
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Melanzane al forno con pomodoro e formaggi
https://blog.giallozafferano.it/saporigreci/Ingredienti
- cipolla
- formaggi
- melanzane
- olio per friggere
- origano
- pepe
- pomodori
- pomodori pelati
- sale
- sottilette
- sugo
Ricetta
...Preparazione Le melanzane al forno con pomodoro e formaggi sono un piatto che richiede un po' di tempo per la sua realizzazione, ma vi assicuro che ne vale la pena! Lavate le melanzane, eliminate le estremit e tagliatele a rondelle dello spessore di circa 5 millimetri. Salate e friggete le melanzane. Versate in un pentolino 6 cucchiai di olio di oliva, scaldate e aggiungete la cipolla finemente tritata. Fatela appassire e aggiungete i pomodori pelati tagliati a cubetti. Salate, pepate e aggiungete un po' di origano. Cuocete il sugo, a fuoco medio-basso per 15 minuti circa. ...
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