Melanzane alla parmigiana, basilico pomodoro melanzana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane alla parmigiana, basilico pomodoro melanzana", scopri come si prepara.
Melanzane alla parmigiana, basilico pomodoro melanzana
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- basilico
- formaggi
- melanzane
- mozzarella
- olio
- parmigiano
- pomodori
- sale
- sottilette
Ricetta
...preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Ingredienti (4 Porzioni): 2 melanzane 50 gr sale mozzarella o sottilette 1 bottiglia di salsa un mazzetto di basilico a piacere 200 gr parmigiana olio qb per friggere Preparazione: 1- Sbucciare e tagliare a fette le melanzane, cospargete di sale, metterle in uno scolapasta con un peso sopra in modo che tutta l'acqua venga eliminata. Dopo trenta minuti lavare e strizzare le fette di melanzane. 2-Mettete a friggere le melanzane,quando avete finito di friggere metteteli dentro la teglia,fate un suolo di melanzane e uno di...
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