Muffin di panettone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin di panettone", scopri come si prepara.
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Muffin di panettone
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Ingredienti
- farina 00
- lievito per dolci
- limoni
- olio di semi
- panettone
- sale
- yogurth
- zucchero
Ricetta
Procedimento:
Da una parte spezzettare il panettone.
In una ciotola versare la farina e il lievito setacciati.
Sciogliere lo zucchero nell'olio e versarlo nella ciotola della farina e del lievito, aggiungere lentamente lo yogurt, il panettone spezzettato, la scorza del limone grattugiato e il sale.
Muovere bene il composto e versarlo nei pirottini in carta di una teglia da muffin fino all'orlo.
Preriscaldare il forno a 180 C in modalit statica e cuocerli per 30 minuti.
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