Muffin al Doppio Cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al Doppio Cioccolato", scopri come si prepara.
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Muffin al Doppio Cioccolato
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- bicarbonato
- cacao amaro
- farina 00
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito
- olio di semi
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
PROCEDIMENTO:
In una ciotola mescolare gli ingredienti secchi quindi la Farina, lo Zucchero, il Cacao, il Lievito, la Vanillina ed il Bicarbonato.
In un altro contenitore mescolare insieme le Uova, l'Olio ed il Latte.
Versare il composto liquido in quello secco e mescolare energicamente fino a completo assorbimento;Aggiungere anche le gocce di cioccolato ed incorporarle bene all'impasto, distribuire il composto in 12 pirottini per muffin.
Infornare a 180C per circa 20-22 minuti, fare la prova stecchino.
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