Muffin al Caffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al Caffè", scopri come si prepara.
Muffin al Caffè
https://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/
Ingredienti
- bicarbonato
- cacao amaro
- caffè istantaneo
- farina 00
- granella di zucchero
- latte
- lievito
- olio di semi
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Preriscaldare il forno a 180C; Foderare gli stampini da Muffin con i Pirottini.
In una ciotola mescolare gli ingredienti secchi: La farina, il Cacao, il Lievito, il Sale, la Vanillina ed il Bicarbonato
In un altro contenitore, invece, mescolare insieme l'Uovo, il Latte, l'Olio ed i 3 cucchiai d Caff Istantaneo.
Versare gli ingredienti umidi su quelli secchi quindi mescolare con un cucchiaio di legno fino a completo assorbimento.
A questo punto mettere 2 cucchiai circa di impasto per ogni pirottino, dovrebbero venire fuori circa 10 Muffin.
Decorare i Muffin con la Granella di Zucchero
Quindi infornare a 180C per circa 25 minuti Ti potrebbero interessare.
