Muffin al Burro d'Arachidi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al Burro d'Arachidi", scopri come si prepara.
Muffin al Burro d'Arachidi
https://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/
Ingredienti
- arachidi
- burro
- farina 00
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO:
Preriscaldare il forno a 180C; Foderare gli stampini per Muffin con dei Pirottini di carta.
In una ciotola capiente, usando un mestolo di legno, mescola il Latte con le Uova ed il Burro d'Arachidi, non preoccuparti se il Burro d'Arachidi non si scioglie perch si mescoler perfettamente quando aggiungerai la Farina.
In un altra ciotola mescola la Farina con il Lievito, lo Zucchero, la Vanillina ed il Sale
Versa gli ingredienti secchi su quelli umidi e mescola fino a completo assorbimento, vedrai che il Burro d'Arachidi si mescoler perfettamente.
Versa circa 2 Cucchiai di impasto per ogni Pirottino, essendo un impasto piuttosto morbido non arrivare fino all'orlo ma fermati circa a 2/3, come in foto.
Se lo desideri puoi decorare con delle gocce di cioccolato.
Inforna a 180C per circa 20-25 minuti o fino a doratura desiderata.
Ti potrebbero interessare.
