Muffin ai Mirtilli e Feta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin ai Mirtilli e Feta", scopri come si prepara.
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Muffin ai Mirtilli e Feta
https://blog.giallozafferano.it/pietrozanella/Ingredienti
- bicarbonato
- farina 00
- feta
- latte
- lievito
- mirtilli
- olio di semi
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
PROCEDIMENTO:
In una terrina mescoliamo insieme gli ingredienti secchi quindi la Farina, lo Zucchero, il Sale, il Lievito, il Bicarbonato e la Vanillina.
In un altro contenitore mescoliamo invece il Latte, l'Olio e l'Uovo.
A questo punto unire i 2 composti mescolando bene per evitare la formazione di grumi.
Unire i Mirtilli e la Feta tagliata a pezzetti, quindi mescolare.
Distribuire il composto in circa 9 pirottini
Infornare per circa 20 minuti.
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