Melanzane alla parmigiana in padella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane alla parmigiana in padella", scopri come si prepara.

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Melanzane alla parmigiana in padella

Cuor di Ricetta - Non sono una cuoca, ma in cucina ci metto il cuore!

Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • basilico
  • melanzane
  • mozzarella
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • pomodori
  • sale
Ricetta

...preparazione 40 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Primavera, Estate Ingredienti 700 g melanzane ovali nere 400 ml passata di pomodoro 200 g fiordilatte q.b. parmigiano grattugiato q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale Qualche foglia basilico Strumenti Tagliere Piastra in ghisa Padella Nota: la padella che ho utilizzato di 24 cm di diametro. Passaggi Tagliate a fette ...

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Melanzane alla parmigiana in padella