Melanzane e fagioli in padella al sugo di pomodoro

Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane e fagioli in padella al sugo di pomodoro", scopri come si prepara.

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Melanzane e fagioli in padella al sugo di pomodoro

Pelle di Pollo

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • cipollotti
  • fagioli
  • fagioli borlotti
  • melanzane
  • olio
  • passata di pomodoro
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • sale
  • sugo di pomodoro
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2-3 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 1 melanzana ( non troppo grande ) 240 g fagioli borlotti in scatola 150 g passata di pomodoro 1 cipollotto peperoncino ( a piacere ) prezzemolo olio extravergine d'oliva sale Strumenti Padella Tagliere Preparazione Lavate la melanzana , privatela delle estremit e tagliatela a cubetti . Scaldate una padella con un paio di cucchiai di olio...

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Melanzane e fagioli in padella al sugo di pomodoro