Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane e peperoni in agrodolce", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 2-3 Metodo di cottura Fornello Ingredienti 1 melanzana tonda (circa 400 g) 100 g peperoni (verdi e rossi, tipo friggitelli) Mezza cipolla 1 cucchiaio olive taggiasche (a piacere) 2 cucchiai aceto 1 cucchiaio zucchero olio extravergine d'oliva basilico sale Strumenti Padella Ciotola Tagliere Preparazione Lavate la melanzana, eliminate le estremit e tagliatela a cubetti. Scaldate una padella ampia con un filo di olio...
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