Melanzane sott’olio fatte in casa – ricetta facile

Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane sott’olio fatte in casa – ricetta facile", scopri come si prepara.

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Melanzane sott’olio fatte in casa – ricetta facile

DaniCucina

Tempo di preparazione: 50 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti
  • aceto di vino bianco
  • aglio
  • melanzane
  • olio
  • origano
  • sale fino
  • sale grosso
  • semi di girasole
Ricetta

...Preparazione: 50 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 3 vasetti (da 500 g) Costo: Basso Ingredienti Melanzane 3 kg Aceto di vino bianco 1/2 l Acqua 1/2 l Olio extravergine d'oliva (oppure un mix di oliva e semi di girasole) 1 l Peperoncini piccanti 1 Aglio 3 spicchi Sale grosso 300 g Sale fino q.b. Origano q.b. Preparazione Per preparare le melanzane sott'olio iniziate a lavorare le...

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Melanzane sott’olio fatte in casa – ricetta facile