Sformato di patate salsiccia e melanzane

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Sformato di patate salsiccia e melanzane

In cucina con mia sorella
Sformato di patate salsiccia e melanzane

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • melanzane
  • mozzarella
  • olio
  • parmigiano
  • patate
  • sale
  • salsicce
Ricetta

...Preparazione: 10 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 4 porzioni Costo: Molto Basso Ingredienti Patate 500 g Melanzane 200 g Salsiccia 100 g Mozzarella 150 g Parmigiano reggiano 4-5 cucchiai Sale q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Preparazione Per prima cosa, pelare le patate e farle a pezzetti. Lavarle e poi porle in un tegame con acqua fredda e farle lessare. Occorreranno circa 15 minuti. Nel frattempo,...

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