Melanzane sott’olio con peperoni fatte in casa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane sott’olio con peperoni fatte in casa", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Melanzane sott’olio con peperoni fatte in casa

Il Bello del Fornello

Ingredienti
  • aceto di vino rosso
  • aglio
  • melanzane
  • olio
  • origano
  • peperoni
  • sale grosso
Ricetta

...procedimento le Melanzane sott'olio con peperoni fatte in casa si conservano perfettamente per quasi un anno, a patto che le teniate in un luogo asciutto e buio. Una volta aperte, le melanzane si conservano in frigorifero, ma non dimenticate che devono essere sempre coperte dall'olio, per evitare che si formino strati di muffa. Vi consiglio di preparare questa fantastica conserva di melanzane, vi tornerà utile in moltissime occasioni! Un piccolo suggerimento che vale per tutte le conserve: mettete sui vasetti sempre la data di produzione, con un etichetta come promemoria. ...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.50/5 per 2450 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Melanzane sott’olio con peperoni fatte in casa