Melanzane ripiene di verdure filanti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane ripiene di verdure filanti", scopri come si prepara.

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Melanzane ripiene di verdure filanti

In cucina con Zia Ralù

Ingredienti
  • aglio
  • carote
  • ciliegina
  • melanzane
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • pomodorini
  • scamorza
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento Melanzane ripiene di verdure filanti La ricetta delle melanzane ripiene di verdure è nata per riciclare le verdure che cuocevo per fare il brodo vegetale a mio figlio Carlo. Certamente poi ho modificato gli ingredienti fino a giungere a questa ricetta. Appena riuscirò vi metterò anche le altre varianti di ricette melanzane ripiene vegane e con carne. Con la polpa che non utilizzerete potrete preparare un ottimo primo piatto Pasta con crema di melanzane che troverete cliccando  QUI Ingredienti per 2 persone: 2 melanzane medie (c.a. 600 gr) 1 carota media...

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★★★★☆ 4.37/5 per 3269 voti
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Melanzane ripiene di verdure filanti