Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN ALL'UVA PASSA SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO", scopri come si prepara.
...Procedimento: Risciacquate l'uva passa e fatele rinvenire in una ciotola con dell'acqua tiepida per circa 15 minuti. Setacciate la farina in una terrina e mescolatela con il lievito. Aggiungete un pizzico di sale e lo zucchero. In una ciotola a parte sbattete l'uovo con il latte, quindi aggiungete l'olio. Versate questo composto nella terrina della farina. Mescolate delicatamente senza sbattere. Sgocciolate l'uvetta, asciugatela e infarinatela in modo da evitare che durante la cottura si incolli alla pasta. Incorporate l'uva passa all'impasto. Versate il composto...
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