Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN SENZA GLUTINE FRAGOLE E GLASSA", scopri come si prepara.
...Procedimento: Sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete l’olio il latte a filo e unite la farina setacciata in modo da non formare grumi. Per finire aggiungete il lievito e la vanillina. Lavate le fragole, asciugatele e tagliatele a piccoli pezzi. Aggiungetele al composto. Con l’aiuto di una sac a poche riempite per ¾ degli stampini per muffin e infornate a 180°C per 30 minuti. Fate sempre la prova dello stecchino per verificarne la cottura! Sfornate i muffin e lasciateli raffreddare. Preparate la glassa stemperando lo zucchero a velo con l’acqua....
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