Ricetta, ingredienti e consigli per "MUFFIN AL CAPPUCCINO SENZA GLUTINE", scopri come si prepara.
...Procedimento: Preparate il cappuccino con il latte e il caffè, fatelo bello schiumoso! Sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete l’olio, il cappuccino e unite la farina setacciata in modo da non formare grumi. Per finire aggiungete il lievito e la vanillina. Con l’aiuto di una sac a poche riempite per ¾ degli stampini per muffin. Spolverate con lo zucchero a velo e infornate a 180°C per 30 minuti. Fate sempre la prova dello stecchino per verificarne la cottura! Sfornate i muffin, lasciateli raffreddare. Preparate la glassa stemperando lo zucchero a velo...
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