Ricetta, ingredienti e consigli per "melanzane gratinate arraganate", scopri come si prepara.
...procedimento serve per eliminare l'amarognolo che contiene la malanzana. Passato il tempo stabilito lavate lemelanzane sotto il getto dell'acqua; per eliminare il sale in eccesso.Asciugatele bene e sitematele in una teglia unta con un filo d'olio,cospargete all'interno della malanzana il mix di pane grattugiato, aggiungere un filo d'olio e infornare per 20 minuti a 200 gradi. Un altro metodo per preparare le melanzane gratinate,e di mettere in ogni taglio della melanzana dei pomodirini tagliati a pezzi, e proseguire con la panatura e fategratinare in forno per 20...
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