Ricetta Frittata con melanzane e zucchine
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Ricetta Frittata con melanzane e zucchine
Menta e peperoncinoIngredienti
- burro
- cioccolato
- formaggio grattugiato
- mandorle
- melanzane
- noci
- olio
- panna
- parmigiano
- prezzemolo tritato
- sale
- semi di sesamo
- sesamo
- uova
- verdure
- zucchine
Ricetta
...Preparazione. Preparate gli ingredienti.Accendete il forno, dovr raggiungere la temperatura di 200 gradi ( modalit ventilato ). Lavate le zucchine e la melanzana, spuntatele e tagliatele a fette sottili nel senso della lunghezza. Preparate una ciotola con l'olio e il sale, mescolate e spennellate da entrambe le parti le fette di verdura. Scaldate una piastra e cominciate la cottura delle verdure. Quando avrete terminato cominciate a preparare la frittata.In una terrina mettete: le uova, la panna, 40 gr. di formaggio grattugiato, il sale, il prezzemolo tritato e amalgamate bene tutti gli...
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