Sformato di patate e melanzane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformato di patate e melanzane", scopri come si prepara.
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Sformato di patate e melanzane
https://blog.cookaround.com/dolceroutine/Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- formaggi
- melanzane
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- patate
- sale
- uova
Ricetta
...Preparazione: 15 Cottura: 15 minuti Pronta in: 30 minuti Ingredienti Sformato di Patate e Melanzane 3 patate grandi 3 melanzane grandi 2 uova 250 grammi provola affumicata parmigiano grattugiato pangrattato q.b. Olio d'oliva sale Preparazione Lavare, pelare e tagliare a fette sottili tonde, le patate. Lavare e tagliare a fette sottili le melenzane. Prendere una padella con olio e friggere per qualche minuto le patate e poi cuocere per qualche minuto le patate,per ottenere una leggera doratura. Salare. Prendere una pirofila, mettere un filo di olio e iniziare con uno strato di patate, poi...
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