Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin salati di zucca", scopri come si prepara.
...Procedimento: Cuocere la zucca nell'acqua salata. Scolarla per bene (deve essere asciutta), aggiungere l'olio, il sale, lo yogurt e la noce moscata. In una terrina versare la farina e il lievito setacciati, il bicarbonato di sodio, il formaggio grattugiato e in ultimo la zucca con lo yogurt. Preriscaldare il forno a 200C in modalit statica. Muovere bene il composto. Versarlo nei pirottini in carta di una teglia da muffin e cuocerli per 25 minuti...
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