INSALATA DI RADICCHIO E FAGIOLI
Ricetta, ingredienti e consigli per "INSALATA DI RADICCHIO E FAGIOLI", scopri come si prepara.
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INSALATA DI RADICCHIO E FAGIOLI
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/Ingredienti
- aceto di vino rosso
- cipolla bianca
- fagioli bianchi
- insalata
- legumi
- olio
- prezzemolo
- radicchio
- sale
- vino rosso
Ricetta
...PROCEDIMENTO: Qualche ora prima,sbucciate la cipolla e tagliatela a mezze rondelle,mettetela a bagno in acqua fredda e cambiate 2 o 3 volte l’acqua,questa operazione far s che la cipolla perda la sua acidit. Dopo aver lavato il radicchio e il prezzemolo,tagliateli a striscie con il coltello,mettete questo trito in una bowl insieme alla cipolla asciugata dall’acqua e ai fagioli scolati dal suo liquido di vegetazione,condite con olio extravergine,aceto e sale. Mescolate il tutto,servite freddo e buon appetito!!! 26 Febbraio 2013 con Legumi INSALATE CIPOLLA FAGIOLI...
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