Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel senza burro", scopri come si prepara.
Procedimento:
Prepariamo l’impasto della frolla iniziando con uova e zucchero.
Successivamente aggiungiamo l’olio, la farina.
le gocce di limone e il lievito
e impastiamo fino ad ottenere un panetto morbido e omogeneo.
Clicca sulla foto per ingrandire A questo punto iniziamo a stendere dei rettangoli e farciamo con marmellata (io ho questo ciliegie, pesca e albicocca) o nutella.
Clicca sulla foto per ingrandire Chiudiamo i nostri rettangoli a pacchetto e spennelliamo con un p di latte e per ultimo una spolverata di confettini.
Clicca sulla foto per ingrandire Procediamo con la farcia all’uvetta.
Per prima cosa mettiamo per 10 minuti l’uvetta a bagno nell’acqua, poi strizziamo e uniamolo all’impasto.
Formiamo un salsicciotto e schiacciamo fino a creare un rettangolo.
Procediamo allo stesso modo per la farcia con le gocce di cioccolato fondenti e al latte.
Inforniamo a 160 per 20.