CROISSANT SFOGLIATI ULTRA RAPIDI
Ricetta, ingredienti e consigli per "CROISSANT SFOGLIATI ULTRA RAPIDI", scopri come si prepara.
CROISSANT SFOGLIATI ULTRA RAPIDI
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Ingredienti
- cacao dolce
- cannella
- marmellata
- nutella
- pasta sfoglia
- zucchero semolato
Ricetta
PROCEDIMENTO: Stendere la sfoglia e spolverarla con dello zucchero che presseremo leggermente con l'aiuto di un mattarello.
Per un tocco originale in pi spolverare la sfoglia con cannella o cacao dolce in polvere, che danno ai croissant un aroma particolare!Tagliare la sfoglia ricavandone dei triangolini a cui praticheremo un taglietto giusto alla met della base.
Quindi stendere della marmellata o della Nutella a piacere al centro del triangolo e incominciare dalla base ad arrotolare il croissants.
Unire le punte per formare l'anello, adagiare su una teglia coperta di carta da forno ed infornare in forno caldo per circa 15 min a 160 max 180 controllando costantemente la doratura della crosta.
E' preferibile mantenere il forno leggermente pi basso ed aumentare il tempo di cottura di qualche minuto per evitare che si scuriscano troppo velocemente sulla crosta ma rimangano crudi all'interno.
Sfornare e servire tiepidi o freddi!BUONA CUCINA E BUON.
