Croissant
Ricetta, ingredienti e consigli per "Croissant", scopri come si prepara.
Disponibile su 
Installa
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
InstallaGoogle Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Croissant
La Cucina Barrosa di FerrignoloIngredienti
- burro
- cioccolato fondente
- essenza di vaniglia
- farina 00
- latte
- lievito di birra
- marmellata
- nutella
- pasta sfoglia
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Sciogliere il lievito di birra nel latte a temperatura ambiente. Unire 150 gr di farina, 40 gr di zucchero e mescolare per bene. Coprire con la pellicola e lasciare riposare per circa 90 minuti. In un’altra ciotola unire la rimanente farina e lo zucchero, il burro ammorbidito, le uova ed un pizzico di sale. Trascorso il tempo unire i due composti, aiutandovi inizialmente con lo sbattitore elettrico (montando le fruste da impasto) e continuare a mano finch non otterrete una pasta liscia ed omogenea. Datele una forma rettangolare, spolveratela con un po’ di farina...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.75/5 (2160 voti)
Condividi
Food blog
Croissant