Patate ripiene
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate ripiene", scopri come si prepara.
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Patate ripiene
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- basilico
- biscotti
- cocco
- frutti di bosco
- lenticchie
- lievito
- olio
- pane
- parmigiano
- patate
- pepe
- ricotta fresca
- rosmarino
- sale
Ricetta
...Preparazione: Lavate e pelate le patate, quindi tagliatele in due. Scavatele con un cucchiaio o con l’apposito attrezzo, creando delle barchette. Salatele leggermente e spennellatele con dell’olio. A parte mescolare la ricotta, il parmigiano, il pepe eil basilico tritato(se la ricotta quella in vaschetta, o quella che comunemente si trova al nord, mettete un pizzico di sale, per la ricotta Siciliana invece non c’ bisogno). Riempite adesso le barchette con il composto di ricotta. Versate a filo un p di olio sopra le patate ed infornate a 200 per 20-30...
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