Pizza bianca alle patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza bianca alle patate", scopri come si prepara.
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Pizza bianca alle patate
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- farina
- lievito
- mozzarella
- olio
- pane
- patate
- rosmarino
- sale
Ricetta
...preparazione metto tutti gli ingredienti nel recipiente dell’impastatricee la aziono a velocit sostenuta per 5 minuti. L’unica accortezza da avere non mettere il sale a diretto contatto con il lievito per non rovinarlo. Se impastate a mano necessario sciogliere il lievito con l’acqua e l’olio e poi aggiungere la farina e il sale. Dopo aver tolto l’impasto dal robot, lo metto in unrecipiente infarinato, e lo copro con la pellicola e lo metto a lievitare per 6/8 ore in un luogo riparato (di solito dentro al forno).Passato questo tempo...
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