Dolce di Zucca in 3 semplici passi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce di Zucca in 3 semplici passi", scopri come si prepara.
Dolce di Zucca in 3 semplici passi
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Ingredienti
- burro
- farina
- latte
- lievito in polvere
- liquore
- olio
- zucca
- zucchero
Ricetta
Preparazione:1- Peliamo, tagliamo e cuociamo la zucca, la lasciamo asciugare bene e la trituriamo con un tritatutto da cucina.
2- Aggiungiamo il resto degli ingredienti alla zucca triturata, e mescoliamo bene il tutto fino ad ottenere un mix omogeneo.
Ricordate di setacciare per bene la farina, altrimenti verranno fuori dei grumetti.
3- Ungiamo con burro o olio la nostra teglia da cucina (nel mio caso, una teglia rettangolare di 30 cm per 18), e versiamo dentro la nostra mescola, la cuoceremo in un forno preriscaldato a 120 gradi per circa 75 minuti.
Il nostro dolce nel fornoEd ecco fatto! Pronto! Lo lasceremo a raffreddare un po' e poi lo estrarremo dalla teglia e lo taglieremo come preferiamo.
Una volta freddo lo potrete poi conservare in frigo.
E' un dolce con una composizione molto morbida e cremosa.
Se non vi piace la zucca (neanche a me fa impazzire), vi consiglio comunque di provarlo, vi.
